1、违规产品的具体种类包括蔬菜及其制品（25例）、调味品（8例）、水产品及其制品（5例）、茶叶（3例）、加工食品（2例）、坚果及其制品（2例）、粮谷及其制品（2例）等11种。而蔬菜及蔬菜制品中的具体违规产品包括泡菜、木耳、大葱、萝卜、胡萝卜、洋葱等。
2、违规产品的主要问题集中在农药残留超标，共17例；微生物污染和化学污染共15例；食品添加剂（防腐剂和甜味剂）超标共10例。农药残留超标的问题集中在蔬菜及其制品和茶叶等两类产品，涉及农药种类包括多菌灵、腐霉利、噻虫嗪、三唑醇等14种。微生物污染和化学污染问题集中蔬菜制品、调味品和粮谷制品，具体违规原因是大肠杆菌、菌落总数、小肠结肠炎耶尔森菌、二氧化硫等检出值超过标准值。
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