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美国FDA发布行业指南:通过隔离来重整鱼类和鱼制品

放大字体  缩小字体 时间:2022-04-14 10:55 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕    浏览:278  原文:
核心提示:2022年4月13日,美国食品和药物管理局(FDA)发布通过隔离来重整鱼类和渔业产品的行业指南。
   食品伙伴网讯  2022年4月13日,美国食品和药物管理局(FDA)发布通过隔离来重整鱼类和渔业产品的行业指南。
 
  最终指南包括:阐明了鱼类和渔业产品的所有者或其代表可以采取的步骤,以将非违规产品与掺杂病原体、非法兽药、鲭毒素(组胺)或分解物的产品隔离,从而证明符合《联邦食品、药品和化妆品法案》;建议行业通过隔离提案进行重整时时应包含的信息;就FDA如何评估这些提案,为行业和利益相关者提供统一的指导和更大的透明度。
 
  最终指南不适用于通过隔离以外的方式进行重整的情况,例如通过烹饪或转化为动物饲料。该指南最终确定了该机构2019年9月发布的指南草案。

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2022-04-14
 
 地区: 美国
 行业: 渔业水产 进出口
 标签: FDA 鱼类 渔业 食品 管理

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