为保障群众食品安全,进一步补齐疫情防控冷链物防短板,长兴县局扎实开展进口水果存量清查上链活动,出动执法人员510人次,检查店铺225家次。
一是依托拉网排摸,开展重点领域再排查工作。该局根据前期排摸情况梳理进口水果经营重点检查清单,在大型商超、农贸农批市场、生鲜水果店、餐饮单位等重点领域开展深入排查工作,摸清经营进口水果的主体底数和重点人员基数。摸排全县进口水果经营户172家,暴露人员257人。
二是依托“浙食链”,健全进口水果追溯体系。实地核查进口水果存量及商户冷库,落实首站经营者主体责任,要求从外省进货的进口水果在省内重新进行核酸检测。要求进口水果经营主体通过“浙食链”完成进口水果入境检验检疫证书申报、赋码、扫码等工作后才能入市销售,截至目前,共激活进口水果经营主体172家。
三是依托扩大宣传,规范进口水果物防工作。根据要求统一制作进口水果专区标识牌,亮主体码,提醒经营者查验三证和消费者扫码登记。本次行动共组织开展进口水果物防工作培训会18场,培训人员325人次,签订承诺书170份,发放宣传册400余份,重点对进口水果“浙食链”操作流程、经营户日常防护管理等方面进行了专项培训。