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2021年日本通报我国食品违反日本食品卫生法情况

放大字体  缩小字体 时间:2022-01-14 08:19 来源:广东省WTO/TBT中心  浏览:150 原文:
核心提示:据不完全统计,2021年日本厚生劳动省通报中国输日食品违规案例共156例,主要涉及蔬菜及蔬菜制品、水产品及水产制品、粮食及粮食加工品、坚果及坚果制品、加工食品等13类产品,违规原因主要集中在污染物及生物毒素、农药残留和食品添加剂等问题。
   据不完全统计,2021年日本厚生劳动省通报中国输日食品违规案例共156例,主要涉及蔬菜及蔬菜制品、水产品及水产制品、粮食及粮食加工品、坚果及坚果制品、加工食品等13类产品,违规原因主要集中在污染物及生物毒素、农药残留和食品添加剂等问题。具体如下:
 
  2021年第一季度,日本厚生劳动省通报我国输日食品违规案例共28例。从涉及的食品种类和违规原因来看,主要涉及蔬菜及蔬菜制品(14例)、水产品及水产制品(6例)、坚果及坚果制品(4例)等;违规原因集中在污染物及毒素(16例)和农药残留(9例),其次是食品添加剂(2例)和兽药残留(1例)。
 
  2021年第二季度,日本厚生劳动省通报我国输日食品违规案例共42例。从涉及的食品种类和违规原因来看,主要涉及蔬菜及蔬菜制品(13例)、水产品及水产制品(11例)、坚果及坚果制品(10例)、油籽(4例)和加工食品(3例)等;违规原因集中在污染物及毒素(20例)、农药残留(15例)和食品添加剂(7例)。
 
  2021年第三季度,日本厚生劳动省通报我国输日食品违规案例共41例。从涉及的食品种类和违规原因来看,主要涉及蔬菜及蔬菜制品(19例)、水产品及水产制品(11例)、粮食及粮食加工品(3例)、加工食品(2例)等;违规原因以污染物及毒素(29例)为主,其次是农药残留(8例)、食品添加剂(4例)。
 
  2021年第四季度,日本厚生劳动省通报我国输日食品违规案例共45例。从涉及的食品种类和违规原因来看,涉及坚果及坚果制品(18例)、蔬菜及蔬菜制品(14例)、水产品及水产制品(8例)、粮食及粮食加工品(3例)、调味品及香料(2例);违规原因以污染物及毒素(33例)为主,其次是农药残留超标(10例)、食品添加剂超标(2例)。
 
  上述所统计的156个违规案例中,不合格原因主要集中在污染物及毒素(96例)、农药残留(44例)和食品添加剂超标(15例)。
 
  1、污染物及毒素
 
  涉及污染物及毒素的案例中,水产品及水产制品、蔬菜及蔬菜制品中的污染物(大肠杆菌和细菌)超标的案例较多,二氧化硫和氰化
 
  物超标、黄曲霉毒素和下痢性病贝毒也是被通报的主要原因。而坚果及坚果制品中的黄曲霉毒素被通报的数量最多。
 
  2、农药残留
 
  涉及农药残留超标案例中,涉及的农药种类共16种,具体包括腐霉利(8例)、扑草净(8例)、烯酰吗啉(7例)、噻虫嗪(5例)、三唑醇(3例)等,主要涉及蔬菜及蔬菜制品、水产品及水产制品。
 
  3、食品添加剂超标
 
  涉及食品添加剂超标案例中,涉及具体物质6种,分别是甜蜜素(7例)、防腐剂(4例)、乙二胺四乙酸钙二钠(2例)、二氯甲烷
 
  (1例)和环氨酸(1例),主要涉及蔬菜及蔬菜制品、功能食品、水产品及水产制品、油籽及油类制品和加工食品。
日期:2022-01-14
 

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