主要违反内容:▲28家企业违反经营者遵守事项,生产车间卫生管理不到位等。▲11家企业员工未进行体检。▲6家企业产品违反标示事项。▲5家企业未进行自检等。
另外,对夏季消费较高的1370件食品进行了检查,其中,天然干酪、浓发酵乳等5件产品的大肠杆菌、大肠菌群不合格,已对相关产品采取废弃措施。
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