菲律宾肉制品加工商协会 (Pampi) 表示,整个行业已经“用完了”所有鸡肉低价机械去骨肉 (MDM)并开始使用1.2-1.4美元/公斤购买的鸡肉,加工商将不得不将价格提高 15-20%才能维持生计。
农业部长达尔表示,农业部在不牺牲检疫规定的情况下,将继续帮助Pampi。价格飙升的背后是一个简单的事实,即本地肉制品加工商现在受到北美和南美供应商的摆布,他们知道由于现有的临时进口禁令,欧洲仍无法向菲律宾出口。
Pampi的几家成员公司向贸工部提交了价格上涨请愿书,要求将罐头肉制品归类为基本必需品和初级商品 (BNPC)。Pampi 一直在与农业部进行谈判,以放松对据报道暴发禽流感的欧洲国家实施的进口禁令。
从本周一开始,随着肉制品加工商在全国范围内提高标价,菲律宾消费者至少需要多付3比索/包以购买他们最喜欢的热狗品牌。