近日，西充县市场监管局晋新市场监管所在开展“春雷行动2021”暨冷链食品疫情防控执法行动中，发现辖区一火锅店内存放有从巴西进口的冷冻牛肉制品共计7.5公斤，当事人现场不能提供该产品的供货商资质、进货票据、海关检疫证明、通关证明、消毒证明、核酸检测报告等相关材料。该局执法人员依据相关法律法规和疫情防控相关规定对上述冷冻食品进行了查封，同时联系有关部门、检测机构对涉案物品进行核酸检测，目前该火锅店涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》已被立案调查！
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