食品伙伴网讯 据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2020年2月21日,澳新食品标准局发布114-20号通知,其中批准A1155号申请,在婴幼儿配方产品及幼儿配方辅助食品中单独使用2'-岩藻糖基乳糖(2'-fucosyllactose, 2'-FL) 或和乳糖-N-新四糖(LNnT)混合使用。
据了解,这两种低聚糖在人乳中发现,分别由转基因大肠杆菌K12生产菌株SCR6和MP572通过微生物发酵产生,具有调节免疫,改善肠屏障功能并减轻过敏反应等作用。欧洲、亚洲和美洲的几个国家允许在一系列食品中添加这两种低聚糖。
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