食品伙伴网讯 2019年12月3日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中一款鱼肉不合格。具体信息如下：
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产品 |
冻煮条鲣鱼肉 |
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进口商(公司名称) |
东和食品工业股份有限公司 |
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进口商(公司地址) |
宜兰县五结乡五结路3段489号 |
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货品分类号列 |
1604.19.90.91-8 |
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检验方法 |
卫生福利部102.12.20部授食字第1021951163号公告修正「食品微生物之检验方法-大肠杆菌之检验」；卫生福利部102.09.06部授食字第1021950329号公告修正「食品微生物之检验方法-大肠杆菌群之检验」 |
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不合格原因暨检出量详细说明 |
检出大肠杆菌15 MPN/g、大肠杆菌群43 MPN/g |
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法规限量标准 |
依据「冷冻食品类微生物卫生标准」，其限量大肠杆菌为阴性、大肠杆菌群为10 MPN/g以下，本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。 |
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制造厂或出口商名称 |
舟山市海洲水产有限公司食品加工厂 |
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重量 |
24,000.00 KGM(24,000.00 ) 公斤 |
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处置情形 |
案内不符合商品依规定退运或销毁。 |
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发布日期 |
2019年12月03日 |
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报验受理日期 |
2019年10月18日 |
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