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青岛市畜牧局:青岛未发现非洲猪瘟,猪肉可以放心吃

放大字体  缩小字体 时间:2018-12-18 16:56 来源:爱青岛  浏览:134 原文:
核心提示:非洲猪瘟来势汹涌,通过什么途径传播?会感染人吗?当前非洲猪瘟有蔓延趋势,岛城市民是否还可以放心吃猪肉?看到报道说泔水喂生猪可能会引起非洲猪瘟,属实吗?青岛市畜牧兽医局总畜牧师陆红做客《行风在线》时表示,目前,青岛地区未发现非洲猪瘟疫情,生猪市场安全,市场上的生猪肉可以放心吃。
   非洲猪瘟来势汹涌,通过什么途径传播?会感染人吗?当前非洲猪瘟有蔓延趋势,岛城市民是否还可以放心吃猪肉?看到报道说泔水喂生猪可能会引起非洲猪瘟,属实吗?
 
  青岛市畜牧兽医局总畜牧师陆红做客《行风在线》时表示,目前,青岛地区未发现非洲猪瘟疫情,生猪市场安全,市场上的生猪肉可以放心吃。
 
  同时,陆红介绍,非洲猪瘟不是人畜共患病,虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。
 
  猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒。
 
  非洲猪瘟病毒适应性较强,在冻猪肉中还可以存活1000天左右,在肉类加工品中可以存活近6个月,但非洲猪瘟病毒对高温敏感,一般正常烹饪即可杀死。
日期:2018-12-18
 
 地区: 山东 青岛市
 行业: 餐饮 畜禽肉品
 标签: 泔水 生猪 猪肉 非洲猪瘟 畜牧

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