肉毒杆菌中毒症状包括视力模糊、虚弱、吞咽困难等症状。 截止目前，尚未出现消费者食用后出现问题的报道。
受召回鱼罐头的品牌为“冷冻烟熏银鲑”（Cold Smoked Wild Coho Salmon Lox），品牌为Gerard & Dominique Seafoods， 批号为CSCO-17339，包装日期为17-340，条形码为7 52047 92635 4，规格为3盎司（85g）。
产品于2017年12月8日至2018年4月10日被销往加州、马里兰州、华盛顿州。
该公司已通知零售商对产品实施下架。尽管受污染产品看起来或闻起来仍正常，美FDA建议消费者将其丢弃，或者退回获取退款。
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