2017年1-10月，经漳州检验检疫局检验合格出口的虾产品3485.25吨，同比增长143.37%，出口量实现翻番增长。
漳州检验检疫局积极采取措施促进虾产品出口，一是加强信息服务。密切关注国外食品法规标准制定修改动态，加强风险预警信息收集整理，通过网站、微信及举办培训班等形式及时告知企业，指导企业按照进口国要求进行生产，确保出口虾产品质量安全。二是加强技术指导。组织企业开展食品防护计划培训，指导企业做好原辅料把关验收、加工过程管控、产品出厂检验等关键环节的卫生安全控制，帮助企业建立健全质量安全管理体系，提高企业自检自控水平。三是加强质量安全监管。组织开展出口水产品安全风险监控，加强对禁用限用兽药监控检测。同时健全过程管控，严格食品添加剂使用报备管理，严查非法添加非食用物质和滥用食品添加剂情况，不定期开展出口加工食品质量安全监管。四是加强通关服务。优化出口通关流程，探索建立“多点报检、就地取证”快速通关模式，企业可不受机构业务范围限制，就近报检、取证；推行出口食品“即报即放”模式，对企业自检自控合格的出口虾产品实行即报即放，不再实施抽批检验，大幅提高出口通关速度，保障出口产品通关顺畅。
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