记者从贵州省茶产业发展联席会议办公室获悉，贵州首条抹茶生产线今年4月投产，目前产能50吨。其中30吨出口日本，20吨国内销售。
据介绍，抹茶起源于中国隋唐。是用茶叶嫩叶以蒸汽杀青做成饼茶（团茶），饮用时以火烘焙、碾成粉末冲汤食用。
据了解，贵州省铜仁市正在营建年产2000吨的抹茶生产线和1000吨茶粉冷冻干燥生产线。
“贵州茶叶因其源于自然和近自然条件的生态环境里生长，具有绿色、天然、健康等原生态元素。”胡清爽说。
贵州省茶产业发展联席会议办公室数据显示，贵州绿茶先后通过德国Galab、中国香港SGS和德国Eurofins等多家世界权威检测机构的农残检测，通过欧盟463项检测标准，已销至美国、德国、英国、澳大利亚、新加坡、日本等地。
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