台湾农业主管部门22日公布，截至20日，检验45件鸡蛋，其中3件氟虫腈含量达0.005毫克以上，最高0.153毫克，氟虫腈残留超过定量极限标准的鸡蛋全台回溯下架、封存。
氟虫腈是可杀灭跳蚤、螨和虱的杀虫剂，人如大剂量食用可致肝功能、肾功能和甲状腺功能损伤，它被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链的畜禽养殖过程，每千克食品中的氟虫腈残留不能超过0.005毫克。
台湾农业主管部门、卫福主管部门及环保主管部门22日联合召开记者会，公布各界关心的本地鸡蛋是否跟欧盟及韩国一样检出氟虫腈的检验结果。
据介绍，3个检出氟虫腈超标的鸡场都在彰化，包含文政牧场检出0.005毫克、国贺牧场0.022毫克、连成牧场0.153毫克。彰化县政府20日当晚已派员对3个场进行移动管制，畜牧处已经展开追查，回收后封存。
台湾鸡农有可能在环境消毒时误用含氟虫腈药剂，但是若擅用在农作物上要罚1.5万元（新台币，下同）以上、15万元以下；若用在动物上，要罚6万元以上、30万元以下。按规定，扑灭病媒蚊的业者使用氟虫腈必须有许可证、计划也要核可，否则依环境用药管理法，要罚3万元以上、15万元以下。
氟虫腈在台湾可用于室内、家庭或居住环境的环境用药（如杀蟑药、白蚁药）、防治动物的动物用药（如宠物跳蚤剂）及防除农林作物有害物之农药（如土壤或种子处理）等。
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