从厦门特色伴手礼中的椰子饼，到面包中的椰蓉馅，再到椰子味饼干，厦门仿佛对椰子味食品有一种偏爱。而很多人不知道的是，这些食品中的干椰丝不少来源于进口。
记者近日从厦门检验检疫局获悉，2017 年上半年，厦门口岸共进口干椰丝 1928 吨，货值 355 万美元，同比分别增长 32.2%、39.6%，主要来自印尼和菲律宾，进口量占全国 46%，厦门口岸成为我国最大的干椰丝进口口岸。
“厦门的特色甜食偏爱椰子味，因此厦门干椰丝进口量大增正是得益于厦门及其周边地区食品加工业的发展。”厦门昊洋进出口有限公司总经理阙绍海告诉记者，干椰丝俗称椰蓉，用于做糕点、月饼、面包等的馅料及其表面装饰，是食品加工业重要的添加剂。
为给干椰丝提供安全高效的通检环境，厦门检验检疫局推出优化查验措施，对进口优良企业开辟从申报、核放、出证等各检验检疫环节的绿色通道，加快通关速度，同时强化落实进口商主体责任，严格食品进口及销售记录的及时更新和完善，保障进口食品的可追溯性。
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