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日本修改硬脂酸镁和碳酸钙的使用基准

放大字体  缩小字体 时间:2017-06-29 08:49 来源:食品伙伴网  浏览:481 原文:
核心提示:6月23日,日本厚生劳动省发布《食品、添加剂规格基准的部分修改事宜》相关告示(生食发0623第1号),修改了硬脂酸镁和碳酸钙的使用基准,具体内容如下。
    食品伙伴网讯 6月23日,日本厚生劳动省发布《食品、添加剂规格基准的部分修改事宜》相关告示(生食发0623第1号),修改了硬脂酸镁和碳酸钙的使用基准,具体内容如下:
 
    1.硬脂酸镁
 
    硬脂酸镁作为制造用剂,只允许使用于胶囊、片剂等非常规形状的食品及“压片糖果”中。硬脂酸镁使用基准中所指“压片糖果”是将白砂糖等为主原料的混合物,用压片机压缩成型。
 
    使用硬脂酸镁时,应按生产需要适量使用。
 
    2.碳酸钙在碳酸钙使用基准中作为制造用剂及营养强化剂使用。
 
    本次修改取消了碳酸钙的使用限量基准,但应按生产需要适量使用。
 
    3. 上述两项修改自公布之日起实施。
 



 
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日期:2017-06-29
 

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