因去年 6月脱欧公投后，英镑暴跌，导致餐厅从意大利进口食材的成本更高。Jamie Oliver 集团表示，截止至今年第一季度结束，将关闭位于 Aberdeen、Cheltenham、Exeter、Ludgate、Richmond、Tunbridge Wells 等城市的 Jamie's Italian 餐厅。
Jamie Oliver 餐厅集团 CEO Simon Blagden 表示：“每一位餐厅老板都知道，市场形势不好，脱欧之后，压力和未知因素让环境变得更艰难。”Jamie Oliver 餐厅集团旗下还拥有高街餐厅 Fifteen、Barbecoa 和 unio Jacks 等。
Simon Blagden 在一份声明中表示：“我们不愿降低食材品质，破坏培养和发展员工的承诺，但餐厅的平均周翻桌数量达 3000次才能持续经营。”
据悉，关闭门店的营业额不足总营业额的 5%。截止至目前，Jamie's Italian 共有 42家英国门店和 28家海外门店。集团计划今年新增 22家 Jamie's Italian 海外门店。去年 11月，Jamie Oliver 从 Keystone Group 处收购了位于澳大利亚的 Jamie's Italian 业务。
Simon Blagden 表示，集团会重新制定 Barbecoa品牌的英国市场战略，预计今年将在英国新增两家门店。“在英国，我们会专注于核心的 Jamie's Italian 餐厅，并拓展 Barbecoa 餐厅。关于国际市场，我们计划与合作伙伴共同推出 22家 Jamie's Italian 新门店，并专注于最近回购的澳大利亚业务。 ”
集团表示，将把受门店关闭影响的 120位员工调配至其他餐厅，并帮助其它人再就业。
2015年，包括电视出品、书籍出版等所有业务在内，Jamie Oliver 集团营业额同比增长 2%至 1.58亿英镑，其中最核心的 Jamie's Italian 餐厅营业额同比增长近 9%至 1.161亿英镑，集团税前利润 1020万英镑。2015年寻求私募基金支持失败，为此支付的费用导致净利润同比下跌 39%至 230万英镑。（详见《华丽志》此前报道：“”原味大厨“Jamie Oliver 扩张餐饮帝国版图 欲吸引私募投资 ”）
2015年圣诞节前，Jamie Oliver 关闭位于诺丁山的熟食店品牌 Recipes，导致 40位员工下岗。此前，集团还关闭了位于 Clapham Junction 和 Brighton 的 Recipes 门店。2014年，Jamie Oliver 关闭四家传统英国美食餐厅 unio Jack 中的三家。目前仅位于伦敦考文特花园的门店还在继续运营。
截止至目前，Jamie Oliver 在英国拥有 4家披萨店，2家熟食店，2家 Fifteen 餐厅，1 家 Jamie Oliver's Diner，1家 Barbecoa，及同名烹饪学院 Jamie Oliver Cookery School。
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