1. 预防食源性疾病保护公众健康:FSIS将继续对所负责管理的肉类、禽类、蛋制品实施安全管理,预防相关产品遭受污染和控制食源性疾病发生;
2. 运用科技手段改善检查体系和提高政策水平:FSIS通过采用新技术手段和加强信息交流,改善食品安全性,提高加工过程中的良好操作水平;
3. 取得最优的工作成绩:FSIS将继续通过专业高效的服务改善和提高服务水平。
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