作为石狮优势传统产业的食品加工业，今年一开年，跑赢了绝大部分出口行业，实现超大幅度增长。对全世界范围内的“吃货”而言，最具吸引力的“石狮造”食品莫过于水产品、糖果、鱼罐头和饮料等，产品远销菲律宾、泰国、越南等东盟国家。
据分析，今年1-6月份，石狮市食品出口贸易呈现出许多新亮点：外商投资企业为出口主力，1-6月，石狮市外商投资企业出口食品2.27亿元，同比增长1.01倍，占同期石狮市食品出口的73.30%；同时，东盟为最大的出口市场，1-6月，石狮市对东盟出口食品2.96亿元，同比增加24.50%，其中出口泰国1.17亿元，增加1.33倍；菲律宾1.11亿元，增加78.46%；两者合计占74.03%；主要出口食品为水海产品类，石狮市出口食品以水海产品为主，出口冻墨鱼及鱿鱼1.50亿元，同比增长1.81倍；冻鲭鱼0.62亿元，增长1.51倍；两者合计占68.83%。
针对今年来石狮食品出口保持增长态势的局面，海关方面建议我市相关食品生产及加工企业在警惕食品安全问题的同时，应着重提高技术生产水平和开发能力，在提高出口食品附加值上下功夫。此外，还应提高风险防范意识，对国外技术性贸易壁垒进行全面的了解，并找出自身产品存在的相关问题，努力提高技术水平和质量标准，以应对技术性贸易壁垒；相关部门也要充分发挥监管体系的重要作用，加强食品安全检测，提高食品出口企业的安全意识和社会责任感。
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