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韩国发布《畜产品的标示标准》部分修改告示

放大字体  缩小字体 时间:2016-07-30 08:40 来源:食品伙伴网  浏览:349  原文:
核心提示:7月29日,韩国食品和药品安全部(MFDS)发布了第2016-75号告示,对《畜产品的标示标准》的部分内容进行了修改,其主要内容如下。
    食品伙伴网讯 7月29日,韩国食品和药品安全部(MFDS)发布了第2016-75号告示,对《畜产品的标示标准》的部分内容进行了修改,其主要内容如下:
 
    1. 火腿、香肠等肉类加工品强制标示肉含量。对于火腿、香肠等肉食加工品,一直以来都是营业者自行标示肉含量,为扩大消费者的知情权,让消费者充分了解肉食摄入量相关信息,将强制进行标示;
 
    2. 冷冻或冷藏产品时强制在主标示面上进行标示。现行标示制度中,冷冻或冷藏储存、流通的产品仅要求标示储存方法及温度,但近期包装肉制品并未在主标示面上标示是冷冻还是冷藏制品,易使消费者误认、混淆,因此冷冻、冷藏制品时需在主标示面上明确标示;
 
    3.为了与“食品等的标示标准”相协调,标示面明确划分为主标示面及信息标示面,所有标示事项的字体统一为10磅以上;
 
    4.为促进营业,对于最终不销售给消费者而仅供货给加盟店的产品,可只标示必要的事项。
 



 
    本文由食品伙伴网信息服务部日韩信息组编译,供网友参考,欢迎转载,请注明出处。日韩信息组致力于监控分析日本韩国食品安全标准法规和信息动态,为食品企业提供支持服务。

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日期:2016-07-30
 
 地区: 国外 韩国
 行业: 畜禽肉品
 标签: 标准 畜产品 食品

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