食品伙伴网讯 3月3日，据日媒报道，日本千叶县铫子市水产加工公司-信田罐头，在 2014年制造的约300万罐出口鲭鱼罐头中混入了秋刀鱼，而且即使罐头中有一半以上为秋刀鱼，也没有对秋刀鱼进行任何标识。
经济产业省称，《不正当竞争防止法》将制定让消费者误认食品原料虚假标识的处罚条例。该公司称，因鲭鱼原料不足，优先考虑交期，利用秋刀鱼替代了鲭鱼，向消费者和销售单位表示道歉。
据说混进秋刀鱼的罐头品牌是面向中东出口的鲭鱼MADKHANAH,（每罐95g）。鱼肉被切成薄片状，消费者从外观和味道上很难区分。罐头的侧面绘着鲭鱼和也门等中东地区使用的沙拉和汤配料的食材。
信田罐头公司是长野市食品批发公司的子公司。近日，食品批发公司在内部进行了调查，确认其混入了秋刀鱼，并发现 2014年制造、出库的约1600万罐头中约有300万瓶罐头混入了秋刀鱼，2015年的鲭鱼罐头没有混入秋刀鱼。
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