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日本计划明年批量推出“鳗鱼味的鲶鱼”

放大字体  缩小字体 时间:2015-11-18 13:25 来源:日本通  浏览:168 原文:
核心提示:日本鹿儿岛县一家养鳗公司日前举行记者会见,宣布计划在明年“土用丑日”前能出货100吨“鳗鱼味的鲶鱼”。

    “鳗鱼味”的鲶鱼

    据日本媒体报道,日本鹿儿岛县一家养鳗公司日前举行记者会见,宣布计划在明年“土用丑日”前能出货100吨“鳗鱼味的鲶鱼”。

    该公司由牧原养鳗的牧原博文社长和开发“鳗鱼味的鲶鱼”的近畿大学农学部的有路昌彦副教授等人,于今年8月设立。

    近年来由于鳗鱼养殖所需的天然鳗苗减少,鳗鱼价格持续高涨,日本产的鳗鱼每千克(5条)价格超过4000日元。该公司通过在饲料等下功夫,改善鲶鱼的味道,目标在明年以低于鳗鱼价的亲民价格销售烤鲶鱼等。(日本通编译,转载请附原文链接)

日期:2015-11-18
 
 地区: 国外 日本
 行业: 渔业水产 进出口
 标签: 鳗鱼 鲶鱼

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