食品伙伴网讯 据新西兰媒体消息，为加强对华葡萄酒出口，新西兰葡萄酒业已开始为中国消费者开设有关新西兰葡萄酒方面的课程班。
上周，新西兰葡萄种植者协会（Winegrowers' Association）与新西兰贸易发展局（New Zealand Trade and Enterprise，NZTE）联合在上海推出了《葡萄酒中级证书》计划。
在过去8年里，新西兰葡萄酒对华出口额大幅上升，从2007年的200万元增至今年的2,700万元，但相对于14亿总出口额来说，这一数字仍显得微不足道。
新西兰葡萄种植者协会全球营销总监Chris Yorke表示，上述计划旨在帮助中国消费者提高对新西兰葡萄酒的认识。中国人喜欢醇厚的红酒，人们已经知道新西兰红酒与其它红酒的不同。
但他希望通过这项活动能够提高他们对黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒和白葡萄酒的鉴赏力。从目前情况看，白苏维翁（Sauvignon Blanc）葡萄酒在中国越来越受欢迎，特别是沿海地区，这种酒与海鲜搭配较好。
原文链接：<http://www.radionz.co.nz/news/rural/283534/bid-to-teach-chinese-more-about-nz-wines>
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