保质期“无限延长” 食品名“张冠李戴”
鄂尔多斯市向食品生产标签标识“潜规则”亮剑
本报内蒙古讯 故意将生产日期延后，借以延长食品保质期；明明是液态复合调味料，却标着“老抽”字样；宣称是固态发酵，实质却是固液结合法生产的产品……这些食品生产环节中的“潜规则”，在鄂尔多斯成了过街老鼠。截至目前，鄂尔多斯市食品药品监管局针对食品生产中标签标识的“潜规则”，加大执法巡查力度和增加产品抽检频次，组织专项行动进行重点治理，共办理食品生产领域各类行政违法案件8起。
据悉，鄂尔多斯市局通过汇总、疏理和分析日常检查中食品生产企业存在的主要问题以及12331投诉举报电话反映的食品生产领域问题，发现虚假标准生产日期、虚假标准食品名称或执行标准两类违法违规行为，已成为辖区食品生产行业“潜规则”。该局有针对性地开展了治理行动。
针对虚假标注生产日期的违法违规行为，鄂尔多斯市局创新日常监管检查模式，变日常检查为飞行检查，采取进入企业检查的方式前不打招呼，直接奔赴企业生产车间的方式突击检查。通过检查模式的转变，2015年4月份，该局食品生产稽查大队一举查获辖区内2家虚假标注产品生产日期食品生产企业，均予以行政立案查处，并处以重罚。同时，2015年，鄂尔多斯市局在食品生产领域安排了167个批次的食品监督抽检任务，覆盖了重点食品和消费者密切相关食品，通过产品抽检，有效遏制了食品生产企业在产品保质期上做文章的违法违规行为。
针对虚假标注食品名称或食品执行标准的违法违规行为，鄂尔多斯市局重拳出击，组织食品生产领域标签标识专项整顿治理工作。该局执法人员通过明察暗访相结合，对检查中发现的食品名称或食品执行标准与其实际产品不符，或存在其它标签标识不符合国家法律法规和国家标准相关要求的，责令相关食品生产企业停止使用，并彻底清理不符合要求的产品标签或包装材料；已经流入市场的产品，责令食品生产企业主动召回。今年以来，该局共立案查处标签标识类行政违法案件4起，下达责令改正通知书4份，有效打击了虚假标注食品名称或食品执行标准“潜规则”。（李 冬）
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