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香港食安中心呼吁市民停止食用一批受沙门氏菌污染的西班牙烟熏甜红椒粉

放大字体  缩小字体 时间:2015-06-14 14:24 来源:香港食安中心  浏览:214 原文:
核心提示:香港食物环境卫生署食物安全中心六月十二日呼吁市民不要食用一批西班牙进口的烟熏甜红椒粉,因为有关食品可能受致病菌沙门氏菌污染。业界如持有受影响的产品,亦应停止使用或出售。
     食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(六月十二日)呼吁市民不要食用一批西班牙进口的烟熏甜红椒粉,因为有关食品可能受致病菌沙门氏菌污染。业界如持有受影响的产品,亦应停止使用或出售。
 
    产品资料如下:
 
    产品名称:La Chinata smoked paprika powder
 
    来源地:西班牙
 
    此日期前最佳:二○一六年十月
 
    批号:L-320
 
    净重:70克
 
    中心发言人说:「中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统(预警系统)的通报,指一批西班牙生产的烟熏甜红椒粉样本受沙门氏菌污染,涉事西班牙生产商正回收该批产品。据预警系统提供的资料显示,小部分受影响产品曾进口香港。」
 
    中心已联络预警系统通报的本港入口商醇醪美饌33有限公司。根据入口商资料,该公司曾进口共七百四十五罐有关产品,现仍储存在其仓库,中心已将所有存货封存,有关产品并无流出市面。
 
    为审慎起见,中心亦会知会业界有关事件,要求曾进口并仍持有有关批次产品的人士立即停售和停用。
 
    发言人说:「感染沙门氏菌可引致发烧及肠胃不适,例如呕吐、肚痛及腹泻等。这类致病菌对婴幼儿、长者及免疫系统较弱的人,可能会有较严重的影响,甚至可引致死亡。」
 
    中心会继续跟进事件,采取适当行动。
日期:2015-06-14
 

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