据日本媒体报道,明治公司5月27日发布消息称,将正式进军冷藏加工食品产业。明治认为随着双职工家庭数量的扩大,烹饪简单的冷藏食品需求会出现较大增长。
明治计划率先在关西、中部和北陆地区推出可以制作包括咖喱等欧式料理的“Daily Rich”系列冷藏食品,今秋起销售范围将扩大至日本全国。
据悉,明治对冷藏加工产业2016年度的销售目标为30亿日元,2020年度更是期望达到150亿日元。明治社长川村和夫在东京都内举行的记者会上表示:“对于双职工家庭中没有太多时间烹饪料理或想在家也做出酒店一样的美食的人,请务必购买尝试。”