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黄石市重拳出击整治肉类市场

放大字体  缩小字体 时间:2015-01-28 09:58 来源:湖北省食药监局  浏览:187 原文:
核心提示:近期,黄石市局系统在全市集中开展肉及肉制品专项整治,为市民吃上绿色、清洁、放心的食品提供安全保障。

    近期,黄石市局系统在全市集中开展肉及肉制品专项整治,为市民吃上绿色、清洁、放心的食品提供安全保障。

    一是重点清查进口肉及制品。严肃查处存储、销售疫区牛肉及其他无合法进口证明肉类行为,对冻肉市场和冷库,进行集中清理整顿,切断私货销售链条。

    二是严格排查病死及来源不明猪肉。严格检查猪肉“两证两章”。严厉打击销售病死及来源不明猪肉的违法行为,涉嫌犯罪的,一律移送司法机关处理。

    三是规范肉及肉制品经营行为。督促市场开办者和经营者落实进货查验和索证索票制度。推行经营者亮照经营和在摊位公示检验检疫票据,严防无合法进口证明、无检验检疫证明等来源不明的肉及肉制品进入市场。

    1月9日至26日,全市系统共排查冻库市场11个,检查超市及肉制品连锁店36家、集贸市场30个、肉及肉制品经营户125户,立案27件。

    下一步,黄石市局将加大案件查办力度,对案件深挖细究。通过最严格的监管和最严厉的处罚,严厉惩处食品安全犯罪行为,摧毁食品制假售假网络,大力治理“餐桌污染”,确保公众食品安全。

日期:2015-01-28
 
 地区: 湖北 黄石市
 行业: 畜禽肉品
 标签: 肉类 肉制品 专项整治 食品

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