据报道，这般充满活力的市场让本年度的“广告报最佳餐馆奖”的角逐尤为激烈，评委们从首轮的200家候选者中选出150家值得推荐的餐馆，然后又从中精挑了50家餐馆进入候选名单。
本周，十数个赢家新鲜出炉，以下是部分获奖者简介：
开业不到一年的ORANA，擅长选用澳本土特产烹制不同凡响的菜品，一举问鼎年度厨界冠军。Jordan Theodoros--Peel St餐馆的主厨，以手法多元的厨艺、下料慷慨的气度，摘得年度最佳厨师桂冠。
老馆子Chianti Classico，不负众望获得最佳意大利餐馆殊荣。最佳印度餐馆授予了位于市郊的厨坛新面孔Cinnamon Club。葡萄酒区巴罗莎的Hentley Farm再次得到食客们的聚焦，荣登乡村最佳餐馆宝座。
现代日本料理Kenji，以其食不厌精的细致烹调，和食材选用的新鲜考究，从众多亚洲餐馆中脱颖而出，成为亚洲菜的新宠。
亚洲组的候选餐馆中还有巴罗莎地区的越南餐馆Fermentasian，市区Pirie街以川菜起家的中国印象（From Orient）；北大街的泰国餐馆Golden Boy和位于北阿德雷德的日本餐馆Yakitori Takumi。
原文链接：<http://www.adelaidenow.com.au/news/south-australia/orana-named-restaurant-of-the-year-in-the-advertiser-food-awards/story-fni6uo1m-1227111258076>
本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
地区：
