食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息，台湾地区米粉纯度标示7月1日开始实施，按照新规定，米粉当中米含量需超50%，达不到该含量不得宣称为米粉或调和米粉。
根据台湾地区《市售包装米粉丝产品标示规定》要求，含米100%才能标示为“纯米粉（丝）”或“米粉（丝）”；米含量超过50%者，可标示为“调和米粉（丝）”；米含量未达50%，不得宣称为“米粉（丝）”或“调和米粉（丝）”。
台湾地区“食药署表”示，内销米粉的标示，7月1日开始采用新规定，如果同成分产品内销品名没有“米粉”、出口品名却标示“米粉”，只要符合出口国规定即可。
台食药署强调，米粉标示新规定符合民众期待，消费者团体曾在2013年1月28日发布“9成米粉充斥廉价玉米淀粉，米含量甚至未达10%”，质疑产品标示不实，引起各界关切，台监察院也介入调查米粉含米量及标示相关事项。
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