中国人都知道,"麻辣"入味时,唇舌会有丝丝麻意,产生麻辣的主要作物是花椒。科学界也一直想找到麻辣带来的这种麻刺感到底如何引发。
一名日裔英国科学家和他的同事近日发现,花椒如同一个"振动器",人体中一个特有的神经纤维在其中起到决定性作用。
中国人都知道,"麻辣"入味时,唇舌会有丝丝麻意,产生麻辣的主要作物是花椒。科学界也一直想找到麻辣带来的这种麻刺感到底如何引发。
一名日裔英国科学家和他的同事近日发现,花椒如同一个"振动器",人体中一个特有的神经纤维在其中起到决定性作用。
声明:
本网转载内容均已注明出处,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 如果有侵权或其他问题,请联系电话:0535-2122172
鲁公网安备 37060202000128号