美国出现3起活禽引发的沙门氏菌疫情

    食品伙伴网讯   据美国食品安全新闻网26日报道，4月25日美国疾控中心发布声明称，近日美国多个州爆发了活禽引发的沙门氏菌疫情，已导致20人感染。

    本次疫情由小鸡、小鸭以及其它的活禽引发。目前已有明尼苏达州、内布拉斯加州、新墨西哥州、南达科他州4个州出现了感染病例。

    本次疫情的菌株类型为婴儿沙门氏菌、姆班达卡沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌，明尼苏达州还将进一步确认疫情的菌株类型。目前美国卫生部门正在调查疫情的源头。

    美国专家建议民众，在接触活禽后应洗净双手，并且确保儿童不会与禽类有亲密接触行为。

    原文链接：<http://www.cdc.gov/salmonella/live-poultry-04-13/index.html>

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