国家认监委第十届HACCP应用与认证研讨会将于2012年10月18日-19日在上海五角场智选假日酒店拉开帷幕。
为落实质检总局“抓质量、保安全、促发展、强质检”工作要求，发挥认证认可“传递信任、服务发展”的重要作用，帮助指导我国食品企业落实质量安全主体责任，强化食品安全风险意识，树立预防为主、系统管理的理念，探讨和解决在HACCP体系建立、实施、验证与认证过程中出现的新问题，进一步推动HACCP的应用，提高我国食品安全整体水平，国家认监委将于上海举办第十届全国HACCP应用与认证研讨会。
多年来，国家认监委和其他有关部门、单位在研究HACCP应用和推广方面做了大量工作，取得了显著成效。为了搭建HACCP交流和研讨的良好平台，国家认监委已连续举办了九届全国HACCP应用与认证研讨会，受到业内和社会各界的广泛关注。
本次研讨会由国家认证认可监督管理委员会主办，国家HACCP应用研究中心、中国检验检疫协会协办，上海出入境检验检疫局承办，食品伙伴网对本次会议进行现场直播。
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