10月1日,欧委会通过两部法律,强化食品添加剂安全并提高透明度,仅仅列入肯定清单中的添加剂才可以在食品工业中使用。此次通过的两部法律将在欧洲统一大市场内对食品添加剂明确分类。肯定清单列出欧盟范围内所有可以使用的食品添加剂,自2013年4月22日开始实施。所有没有列入肯定清单的食品添加剂都将在实施18个月完全禁止。新的肯定清单包含2100种合法使用的添加剂,还有400种在欧盟食品安全监管局审查完毕之前将继续在市场流通。
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