《食品中食品添加剂分析方法验证指南》(以下简称“指南”)旨在为判断分析法的有效性提供指导和依据;同时,对《食品中食品添加剂分析方法第2版》的通则部分作出修订。该通知发布后,各检测机构在检测时,可以使用满足《指南》中所示的性能参数标准的分析法代替《食品中食品添加剂分析方法》(第2版)中规定的分析法。
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