美国田纳西州50多人在野餐后感染沙门氏菌

    食品伙伴网讯  据美国食品安全新闻网报道，上周六美国田纳西州50多人在出席了一年一度的"爱尔兰圣帕特里克"（St. Patrick Irish）野餐后出现了沙门氏菌感染的症状。
    
    周一有相当一部分食客向医生汇报了病情，他们的症状包括恶心、呕吐、头痛、腹泻，已经有4人在脱水后住院就医。
    通过对病人的粪便样本检测后发现，患者感染了肠道沙门氏菌。所有的患者均食用了爱尔兰野餐。
   
    目前前纳西州卫生部门已介入调查，以查明受沙门氏菌污染的食品。
   
    原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/08/salmonella-sickens-at-least-50-after-tennessee-picnic/>

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