食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局（FDA）消息，美国疾控中心日前表示，近日美国新增50例沙门氏菌感染患者，截止目前此次疫情已至少造成250人感染。对此美国食品药品管理局已启动食源性疫情应急小组来对抗本次疫情。
美国疾控中心称，这250名感染者分布于美国24个州，以及哥伦比亚特区。
据报道，美国疾控中心曾表示，初步调查显示，许多感染者称他们在患病前曾经食用过寿司、生鱼片或者类似的食物，然而调查有待深入。
美国食品药品管理局表示，本次疫情的源头极有可能是一种日文名为"中落"（Nakaochi Scrape）的金枪鱼背肉。相关问题产品由望月股份有限公司（MoonMarineUSA,MMI）生产，进口自印度，目前该公司正在召回将近6万磅冰冻黄鳍金枪鱼背肉。
人在感染了沙门氏菌后可出现腹泻、发烧、腹痛等症状，婴儿、孕妇、老年人在受感染后则可能导致死亡。
原文链接：http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm302779.htm
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