食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网报道,近日美国着名的《男性健康》杂志公布了10大"最脏食品"名单,并列出了食用这些"脏"食品的合理方法。
这10大"最脏食品"的名单为:
1.鸡肉
2.碎牛肉
3.碎火鸡肉
4.生蚝
5.鸡蛋
6.哈密瓜
7.桃子
8.预包装莴苣
9.冷盘
10.葱
《男性健康》杂志称,10大"脏"食品名单是在对食源性疾病进行审查的基础上得出的,这些食品可能通常为消费者所喜爱。
该杂志还表示,据美国疾控中心官方估算数据,每天约有20万人染病,然而另据纽约大学菲利普.提尔诺提供的数据,综合考虑每一种病菌、病毒、毒素的因素,那么每天的病患数量为80万。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/04/be-cautious-about-ten-foods-says-mens-health-magazine/>
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