据泰国《世界日报》10月8日报道，泰国家食物管理战略委员会主席盖实昨天（7日）表示，政府应加强食品安全管理，并利用更先进的技术手段和增加更多工作人员，以加大监管力度。
盖实主席昨天在国家改革论坛公共政策主题座谈会上就食品安全体制改革提出建议，表示泰国与多个国家开展自由贸易，国家每年出口食品收入达7600亿铢。但据卫生部收集数据显示，泰国食品存在混入细菌、化学物质和重金属等污染物的问题，有时混杂含量超过标准，如水果有农药残留超过安全标准含量10%点多，干货食物中二氧化硫含量超标83%,点心中合成色素含量超标20%,对消费者有长期和短期的影响作用，如诱发癌症等，这也是国内罹患癌症人数增多的原因之一。
盖实主任表示，国家食品安全体制改革方面，要多依靠技术手段来监督食品质量，并增加监管工作人员，政府要制定相关政策，让有关部门加大食品安全管理力度，并建立民众参与机制，发动社会力量来加强对食品安全进行管理。
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