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FDA审核HACCP,美国可能停止进口厄瓜多尔水产

放大字体  缩小字体 时间:2010-09-21 09:40 来源:食品伙伴网 作者: 康桥夕阳    浏览:368  原文:
核心提示:食品伙伴网提醒国内水产企业:严格遵守HACCP体系的相关规定。同时,根据进口国要求,完善产品标签标识。

   

    食品伙伴网讯,8月11日, FDA警告向美国出口水产20年的厄瓜多尔出口商Emprede SA:如果不能及时回应,美国可能“拒绝你的鱼或渔产品进口…”

    美国FDA有权扣留未经检验的国外水产品。如果他们不符合联邦海鲜危害分析和关键控制点(HACCP)的规定,FDA也可以提出警示。

    根据日前公布的警示,美国FDA在5月5日至7日的厄瓜多尔海产品加工设施检查中,发现该公司的水产在预处理和包装在不卫生的条件下进行,“海鲜生产严重违反”HACCP的规定,潜在食品安全隐患。

    Emprede SA的市场分布在美洲、欧洲和亚洲。据该公司的网站介绍:其拥有“先进的设施,严格的质量控制,是全国最好的企业之一。”

    但是, FDA发现其HACCP计划缺乏冷藏关键控制点且没有为采样鱼关键限值。此外,美国FDA要求Emprede SA公司在其真空包装的标签上明示:直至使用前保持冻结。

    食品伙伴网提醒国内水产企业:严格遵守HACCP体系的相关规定。同时,根据进口国要求,完善产品标签标识。

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2010-09-21
 

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