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食品中三聚氰胺含量国际新标准出台

放大字体  缩小字体 时间:2010-07-07 11:01 来源:新华网  浏览:1208  原文:
核心提示:编者按:本文转自其它网站,此处将“最高限量”翻译为“标准”似有不妥。之所以限量仍然允许三聚氰胺在食品中有非常低的水平,主要来自于杀虫剂环丙氨嗪的使用以及一些塑料餐具和台面等的迁移。同时,新的三聚氰胺限量将不具有法律约束力,但国家可以拒绝允许进口质量视为低于最低要求的产品。


    新华网日内瓦7月6日电(记者刘国远)联合国负责食品安全标准的机构国际食品法典委员会6日表示,该委员会已就食品中三聚氰胺的允许含量设立了新标准。新标准规定,每公斤婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克,而每公斤其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。

    世界卫生组织食品安全专家安格莉卡·特里斯谢尔在当日的媒体吹风会上强调,所谓的三聚氰胺含量标准指的是食品中三聚氰胺自然的或者不可避免的含量,而非人为添加的含量。任何为了商业利益而故意在食品中添加三聚氰胺的行为都是不可接受的。

    世卫组织食品安全、人畜共患病和食源性疾病部门负责人约恩·施伦特则表示,食品卫生与安全问题是一个全球性问题,制定以科学为依据且所有国家都能遵守的共同标准非常重要。

    国际食品法典委员会由联合国粮农组织和世卫组织共同建立,是一个以保障消费者健康和确保食品贸易公平为宗旨的制定国际食品标准的机构。该委员会本周在日内瓦召开第33届例会,主要讨论婴儿配方奶粉和其他食品中的三聚氰胺含量标准、猪肉中的瘦肉精残留以及蔬菜沙拉和海产品的卫生问题。

日期:2010-07-07
 

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