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欧委会:德国面包不是健康食品

放大字体  缩小字体 时间:2010-03-25 08:44 来源:世界报  浏览:534  原文:
核心提示:德国《世界报》3月23日报道:欧盟委员会认为,德国面包因含盐量过高而非健康食品。欧盟今后将推出新举措,规定食品必须标识含盐量,只有含盐量不超过1.3%的面包才视为健康面包,而德国传统面包含盐量达1.8%至2.2%。德面包生产业者担心,欧盟此举将有损德国面包声誉

    德国《世界报》3月23日报道:欧盟委员会认为,德国面包因含盐量过高而非健康食品。欧盟今后将推出新举措,规定食品必须标识含盐量,只有含盐量不超过1.3%的面包才视为“健康”面包,而德国传统面包含盐量达1.8%至2.2%。德面包生产业者担心,欧盟此举将有损德国面包声誉。德国面包业者协会主席贝克(Peter Becker)称:“如果我们生产的健康面包被视为不健康,这是一种歧视,这有违常理。”该协会担心,欧盟有可能通过法律途径禁止德国面包。

 
    但欧委会发言人反驳称,虽然食品含盐太多问题存在,但不会对某一产品规定最高限值,拟议中的标识义务系指大规模生产的产品,面包等按传统工艺生产的产品除外。

 
    德国面包生产企业达1.5万家,从业人数超过29万人,营业额达129亿欧元。

日期:2010-03-25
 
 地区: 国外 欧盟
 行业: 餐饮 焙烤食品 进出口
 标签: 含盐量 面包 德国 食品

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