今年月饼出口大大受阻。目前,除了美国,加拿大、西班牙、澳大利亚、新西兰等国家规定进口月饼馅料中不能含有蛋黄,澳大利亚还规定月饼馅料也不得含有肉类;欧盟对含有干果类的月饼中黄曲霉毒素B1的要求远高于中国标准要求;日本对甜味剂、漂白剂、防腐剂等比往年有了更高要求。
业内人士分析称,由于出口情况严峻,月饼厂商出口部分的缺口将从内销市场得到弥补,预期今年月饼总销售量将较去年增加10%以上。供应量大,价格必然往下走,走简包装的实惠路线必然成为众多厂商首选。
今年月饼出口大大受阻。目前,除了美国,加拿大、西班牙、澳大利亚、新西兰等国家规定进口月饼馅料中不能含有蛋黄,澳大利亚还规定月饼馅料也不得含有肉类;欧盟对含有干果类的月饼中黄曲霉毒素B1的要求远高于中国标准要求;日本对甜味剂、漂白剂、防腐剂等比往年有了更高要求。
业内人士分析称,由于出口情况严峻,月饼厂商出口部分的缺口将从内销市场得到弥补,预期今年月饼总销售量将较去年增加10%以上。供应量大,价格必然往下走,走简包装的实惠路线必然成为众多厂商首选。
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