巴基斯坦和中国是近邻,又是友好国家,在巴基斯坦的各大城市,贴着“中国制造”标签的商品随处可见,从家用电器到服装玩具,中国货因价廉物美而广受欢迎。相比之下,出口到巴基斯坦的中国食品并不算太多,但近年来也逐渐受到巴基斯坦朋友的认可和欢迎。
巴基斯坦是一个农业大国,粮食、水果、肉类等食品资源比较丰富,再加上巴基斯坦人与中国人的饮食习惯差别很大,因此巴基斯坦从中国进口的食品数量并不大。但近年来随着两国人员交往的增多,巴基斯坦人也逐渐开始接受来自中国的食品。在首都伊斯兰堡一家超市内,记者看到一些包装上标有中国汉字或标有“中国制造”的食品陈列在货架上,种类还不少。店员伊凡先生告诉记者,他们店里的中国食品卖得不错。他说:“我们卖一些中国的食品,我们有面条、调料、罐装鱼……像这样的很多东西,还有香料,它们都是好东西。这些中国食品卖得很好,在巴基斯坦人中间也很受欢迎。”
在记者与伊凡先生聊中国食品的销售情况时,旁边一位巴基斯坦老太太忍不住插话进来说,她们全家都喜欢吃这家店里的中国食品,也常来买。
记者从中国驻巴使馆经商处了解到,根据中国海关的数据,2007年中国食品类(不含蔬菜)商品对巴出口总额仅为60万美元。而在2008年1至9月份,这一数字已经升至110万美元。从这可以看出,中国食品类商品对巴的出口增长速度很快。记者在巴基斯坦生活两年,也亲身感受到这种变化。
记者常去的一家名叫穆尼尔的水果店,以前基本上都是经营巴基斯坦本地的水果,而现在也出现了来自中国的水果。水果店的老板拉希德指着货架上陈列的中国梨和苹果向记者介绍说:“质量非常好,有光泽,松脆多汁,来自(中国)新疆。梨很好,苹果也很好,很漂亮,外形好,大家都很喜欢。”
据记者观察,目前在伊斯兰堡大部分的水果店都能买到来自中国的水果。来自新疆喀什的努尔·买买提先生在伊斯兰堡从事水果进出口生意已有好几年,他很骄傲地对记者说,在2006年,伊斯兰堡所有经营水果的商店卖的葡萄都来自中国新疆,很受巴基斯坦人欢迎。而国内很多外贸公司看到水果在巴基斯坦销售情况不错,也都纷纷加入了对巴出口水果的行列。他说:“水果生意应该是从2004、2005年开始的。当时比较受欢迎,而且卖得特别好。卖得最好的是葡萄,然后是苹果,就是阿克苏那边的红富士,然后是香梨,然后是少量的石榴。2005年的时候有七家公司在做这个生意,最少的是拉四个集装箱的葡萄,多的是十几集装箱、二十集装箱。”
伊斯兰堡华人华侨协会会长贾正华经营着一家名为“中国之家”的商店,里面的商品琳琅满目,大多数都来自中国,而且以食品居多。贾正华先生介绍说,巴基斯坦有两种人特别喜欢中国的食品。他说:“一种是有心血管疾病的人,巴基斯坦大夫都指定他们吃豆腐等豆制品,这些东西只能到中国商店来买。第二种,很多巴基斯坦人在中国、日本、韩国这些地区工作、生活过,他们已经接受这些地区的食品了,回到巴基斯坦以后这些国家的东西都找不到。所以当他们发现这个商店的时候,就觉得很亲切。”
贾正华说,由于中巴两国有着深厚的传统友谊,巴基斯坦人也越来越愿意接受中国食品。据他了解,随着两国人员交往的增多,中国食品正逐渐融入巴基斯坦人的日常生活当中。 (记者张娟)