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危地马拉咖啡业危机:年轻人选择移民而非种植咖啡

放大字体  缩小字体 时间:2025-04-22 08:45 来源:南美侨报网  浏览:55 原文:
核心提示:危地马拉小规模咖啡生产如今正面临一系列威胁。过去十年,年轻人更愿意移民到美国寻求新的机会,而不是从事咖啡种植,这使咖啡出口的延续和新一代咖啡农的培养成为一项艰巨任务。
   危地马拉小规模咖啡生产如今正面临一系列威胁。过去十年,年轻人更愿意移民到美国寻求新的机会,而不是从事咖啡种植,这使咖啡出口的延续和新一代咖啡农的培养成为一项艰巨任务。
 
  移民潮带来种植代际危机
 
  危地马拉《自由报纸》20日报道,国际咖啡组织(Organización Internacional del Café)的数据显示,危地马拉是中美洲最出色的咖啡产区之一,在世界排名第十。
 
  年轻人大量向美国移民给危地马拉农村带来一个新问题:咖啡种植没有代际更替,危及咖啡出口。这一备受青睐的产品正努力在这场前所未有的危机中求生存。
 
  基切省(Quiché)是咖啡种植受遗弃现象最严重的地区之一,查胡伦斯协会(Asociación Chajulense)经理罗穆阿尔多·佩雷斯(Romualdo Pérez)表示,有些咖啡农的年轻一代已在美国生活并有了孩子,比起种植咖啡,在危地马拉的老咖啡农更愿意靠侨汇生活。目前,在协会的977名咖啡农中,年龄最大的超过50岁。
 
  索洛拉省(Sololá)农民热纳罗·西马拉伊(Genaro Simalaj)表示:“我认为大多数人不再对农业感兴趣,在这个地区,超过70%的人已移民到不同的国家,他们带回来的唯一东西就是建造大房子,农业已经被放弃了。”
 
  移民并非改善生活最优解
 
  查胡伦斯协会的罗穆阿尔多·佩雷斯(Romualdo Pérez)回顾,咖啡锈病发生时,咖啡农在两三年内几乎损失了100%的作物。2011年,危地马拉出口了48个集装箱的咖啡。但2012年咖啡锈病暴发后,出口量降至28个集装箱。锈病暴发后的第三年,出口量降至11个集装箱。当人们看到产量下降时,他们唯一的选择就是移民。
 
  佩雷斯补充,前往美国的年轻人虽然设法获得了一些物质财富,但如果被驱逐出境,返回时就会负债累累,而且没有种植作物的土地。
 
  目前,查胡伦斯协会为每公担咖啡支付1300格查尔(约合170美元),但这并不足以让咖啡农养家糊口,因为他们大多生产规模很小,有的年产量只有5公担。
 
  近年来,有一些骗子集团欺骗咖啡农,称向他们提供工作签证,如果他们去美国种地,就能获得更高的利润和更诱人的报酬。然而,当他们到达美国后,却发现农场人满为患,食物匮乏,气候恶劣,最终他们得不到承诺的报酬,被迫身无分文地返回危地马拉,并因遭受剥削而心灵受到创伤。
 
  56岁的咖啡农丹尼尔·卡里略(Daniel Carrillo)鼓励年轻人留在危地马拉,购买土地种植咖啡。他说:“我鼓励他们充分利用时间,带着明确的目标去旅行。我一直告诉他们,如果要离开,就不应该涉足色情行业,而应该买下土地,然后回来耕种。”
日期:2025-04-22
 
 地区: 美国
 行业: 饮料 进出口
 标签: 出口 咖啡

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