巴西国家通讯社报道,调查中一个有趣的事实是,十分之四的巴西人(43%)从未购买过复活节彩蛋。同时,37%的人表示他们总是购买该产品,另有19%的人表示有时会购买。
36%的受访者表示,价格高是他们不购买彩蛋或其他类型巧克力的主要原因。产品价格是年轻人中最看中的数据,在18至24岁年龄组中,有43%因为价格贵而不够买。
研究还显示,每年食用巧克力蛋的习惯在东南地区居民(40%)、年龄在35至40岁之间(44%)、家庭收入超过五年最低工资标准(49%)和18岁以下儿童(50%)的人群中更为普遍。
调查还显示,今年想要购买复活节彩蛋的52%的人中,有18%的人已经去过商店。那些直到复活节星期天(4月20日)仍会去购物的人占比达到34%。
这项研究的另一个有趣事实是,21%的家庭收入在1倍最低工资以下的人已经购买了他们的产品,而45%的最高收入人群(收入超过5倍最低工资)尚未购买复活节彩蛋或巧克力。
此外,调查还显示,在45%今年放弃购买鸡蛋的人中,近一半(21%)打算购买其他类型的巧克力,而27%的人不打算购买任何此类产品。
该调查于2025年3月27日至31日期间对全国两千名18岁及以上人士进行了咨询。误差幅度为两个百分点,置信区间为95%。
另据“CNN巴西”报道,即使在价格上涨的背景下,今年对传统复活节产品的需求也有所增加。据公路物流公司JSL称,已有180多万盒巧克力蛋被送往商店,与去年同期相比增加了30%。
该公司称,除巧克力外,对鱼的需求也在增长,与今年其他月份相比,进口量增加了1000吨。
JSL首席执行官拉蒙·阿尔卡拉斯(Ramon Alcaraz)说,这些商品的消费量和需求量都在增加,产量也在上升,这意味着公司在每年的这个时候都必须增加卡车和工人的数量。
这一趋势是在食品价格上涨的背景下发生的。据巴西地理统计研究院(IBGE)11日公布的数据,衡量巴西官方通胀率的全国消费者价格总指数(IPCA)在3月份放缓至0.56%。食品和饮料类则从上月的0.70%加速至1.17%。
此外,在可可生产困难的情况下,可可价格的上升使得传统的复活节彩蛋和其他巧克力变得更加昂贵。
据经济研究所基金会(Fipe)的一项调查估计,巧克力的价格上涨了27%以上,糖果上涨了13.5%,复活节彩蛋上涨了9.5%。
“可以说,经济并不繁荣,但也不差。我们第一季度的表现非常好,甚至比去年还要好。消费会更好吗?有可能。但从比例上看,消费并没有减少。”阿尔卡拉斯补充说。
巴西超市协会(Abras)称,今年2月巴西家庭消费与上月相比下降了4.25%,但与去年2月相比增长了2.25%。
JSL首席执行官还强调了该行业面临的一些挑战,其中最大的挑战是目前的Selic(基准利率)水平,即每年14.25%。
“我们是一家连续几年保持两位数增长的公司,为此我们需要进行投资,从而筹集资金。但由于利率的原因,去年的资本成本上升了很多,这让我们很难开展业务。”阿尔卡拉斯说。
除了Selic,柴油价格和汽车零件价格的上涨也对企业和增加收入产生了影响。阿尔卡拉斯还表示,美国征收关税可能是一个风险,但也是一个机遇。
“我们正怀着某种忧虑的心情看待它,但我们仍在等待。它还没有对我们产生任何实际影响。”他说。