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日本食品海外推广中心在纽约进行扇贝和鲔鱼推广活动

放大字体  缩小字体 时间:2025-02-25 08:59 来源:中国国际渔业博览会  浏览:3348 原文:
核心提示:来自SeafoodSource消息,日本食品海外推广中心(JFOODO)已在纽约市启动一项新活动,旨在推广日本的海产品。
   来自SeafoodSource消息,日本食品海外推广中心(JFOODO)已在纽约市启动一项新活动,旨在推广日本的海产品。
  
  这项名为“始于日本海鲜”的新活动将在全市九家不同餐厅展示日本产海鲜,特别是鲔鱼和日本扇贝。
  
  活动于2月13日至3月6日举行。
  
  JFOODO的最新活动再次以日本扇贝为亮点,并新增了鲔鱼(又称黄尾鱼)作为其推广对象。
  
  参与此次推广活动的九家餐厅,包括BondST、Carlotto、Cotra、Docks、Ivan Ramen、KYU、L’Adresse、Oceans和Smithereens,他们都将把这两种海鲜融入到各式各样的菜品中。
  
  此次活动将重点展示日本产品的品质,以及这两种海鲜在日本发展的背后故事,包括北海道的环境如何塑造了日本扇贝的风味,以及现代水产养殖如何让鲔鱼更加普及。
日期:2025-02-25
 
 地区: 日本
 行业: 渔业水产
 标签: 海产品 扇贝

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