产品资料如下:
产品名称:The Ice Cream & cookie Co. Hazelnut Cacao Frozen Dessert
品牌:The Ice Cream & cookie Co.
来源地:新加坡
进口商:Creme Concepts (HK) Limited
包装:473毫升
此日期前最佳:二零二六年三月二十四日
中心发言人说:「中心透过恒常食物监测计划,在进口层面抽取上述样本进行检测。结果显示,有关样本的总含菌量为每克七万一千个,超出法例上限。」
根据《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克不可含有多于五万个细菌。违法者一经定罪,最高可处罚款一万元及监禁三个月。总含菌量超出法例标准,显示产品的卫生情况欠理想,并不表示会引起食物中毒。
中心已知会涉事进口商上述违规事项。调查显示受影响批次的产品仍存于进口商货仓,没有流出市面。中心会暂时撤销较早前签发予有关进口商销售该款产品的进口准许,现于市面上销售该品牌的同类产品则不受影响。
中心会就事件通知新加坡有关当局,并会继续跟进事件及采取适当行动。