在此期间，共出口了658批次的螃蟹，其中5月份的出口量为118批次，总重量为3,425吨。每批次的螃蟹都附有俄罗斯渔业管理部门颁发的合法捕捞证明，确保了产品的合法性和可追溯性。
俄罗斯出口到中国的远东螃蟹种类丰富，包括堪察加螃蟹、蓝蟹、雪蟹、毛蟹、棘蟹、贝尔迪蟹和角状蟹。这些螃蟹种类在中国市场上非常受欢迎，进一步推动了俄罗斯水产品对中国市场出口量的增长。
根据中俄两国政府间的协议，所有出口到中国的螃蟹产品都必须经过合法性检查，并获得合法捕捞证明。俄罗斯渔业管理部门负责这一认证过程，确保所有出口的螃蟹产品符合相关法规要求。
在最近的圣彼得堡国际经济论坛上，俄罗斯渔业署署长伊利亚·谢斯塔科夫强调了俄罗斯海产品在中国市场的巨大潜力。他指出：中国是俄罗斯重要的贸易伙伴，约占俄罗斯海产品出口的50%。他表示：“我们向中国出口了130万吨海产品，总价值达30亿美元。过去一年，我们的出口量增长了33%，新的省份不断开放市场，进一步增加了对俄罗斯水产品的需求。”
谢斯塔科夫还指出，在美国市场关闭后，中国成为俄罗斯海产品的重要出口市场。目前，俄罗斯正在努力向中国市场推广煮冻螃蟹，并开展了多项贸易促进活动，以扩大市场份额。未来，随着更多中国省份对俄罗斯螃蟹和其他海产品的需求增加，俄罗斯对中国的海产品出口有望继续保持强劲增长。
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