2023年12月1日,丹麦政府公报发布第1389号和1388号公告,即新版《食品中维生素和矿物质类营养物质强化要求的行政命令》、《食品中维生素和矿物质类以外的营养物质强化要求的行政命令》。
相比旧版规定,新规定修订或新增了部分食品类别中营养物质的强化要求,内容部分见下表。上述2个行政命令将于2024年1月1日生效,同时废止旧版规定。
产品类别 |
强化的营养物质类别 |
最大添加量 |
备注 |
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人造黄油 |
维生素和矿物质类营养物质 |
维生素B6 |
1.4mg/100g |
新增 |
凝胶糖果(不含18岁以下人群食用产品) |
钾 |
300mg/100g |
新增 |
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植物蛋白饮料 |
叶酸 |
15μg/100g |
新增 |
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磷 |
110mg/100g |
新增 |
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电解质饮料(不含18岁以下人群食用产品) |
非维生素和矿物质类营养物质 |
L-精氨酸 |
53mg/100g |
新增 |
乳饮料(包括发酵和调味产品) |
葡萄糖醛酸内酯 |
240 mg/100g |
新增 |
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酒精含量50%以上的饮料 |
牛磺酸 |
400mg/100ml |
原限量350mg/100ml |
更多详情参见:https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2023/1388 ;https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2023/1389