热门搜索:
 
当前位置: 首页 » 信息动态 » 正文

美国撤销部分氢化油在食品中的使用

放大字体  缩小字体 时间:2023-08-12 05:54 来源:食品伙伴网 作者:  浏览:193 原文:
核心提示:2023年8月8日,据美国联邦公报消息,美国食品药品管理局(FDA)发布2023-16725号通告,由于部分食品中的氢化油属于反式脂肪酸,并不利于人们身体健康,因此部分食品中氢化油不再被普遍认为是安全的(GRAS),拟取消氢化植物油作为花生酱和金枪鱼罐头标识标准中的可选成分,并修改了关于鲱鱼油和菜籽油的法规,这两类油不得含有氢化油。该法规还撤销了先前在人造黄油、起酥油和面包、面团和小圆面包中允许使用氢化植物油的规定。该规定将有助于帮助人们减少患冠心病的几率,提高人们的身体健康。
   2023年8月8日,据美国联邦公报消息,美国食品药品管理局(FDA)发布2023-16725号通告,由于部分食品中的氢化油属于反式脂肪酸,并不利于人们身体健康,因此部分食品中氢化油不再被普遍认为是安全的(GRAS),拟取消氢化植物油作为花生酱和金枪鱼罐头标识标准中的可选成分,并修改了关于鲱鱼油和菜籽油的法规,这两类油不得含有氢化油。该法规还撤销了先前在人造黄油、起酥油和面包、面团和小圆面包中允许使用氢化植物油的规定。该规定将有助于帮助人们减少患冠心病的几率,提高人们的身体健康。
 
  美国FDA估算了一下从市场上移除含氢化植物油食品的成本,这些成本主要来自产品配方的重新调整、产品标签的重新标识、改变食品配方、寻找可替代成分以及产品功能和感官特性的变化,如味道、质地和保质期等。
 
  由于美国高度重视人们的食品安全和健康,因此,我国有食品企业想出口类似食品到美国,一定要注意食品中氢化植物油的含量,避免因产品不合格而遭到海关扣留,如果想要了解更多美国食品安全知识,欢迎您联系食品伙伴网。

本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.

日期:2023-08-12
 

声明:

本网转载内容均已注明出处,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 如果有侵权或其他问题,请联系电话:0535-2122172

 
[ 信息动态搜索 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯